Pourquoi Israël, retrace sans propagande ni manichéisme, mais avec empathie, profondeur, intelligence, drôlerie et humanité, les accomplissements et les contradictions de la nation israélienne. La question centrale, est celle de la normalité et de l'anormalité. Claude Lanzmann montre qu'aux yeux étonnés et parfois éblouis des juifs de la diaspora, la normalité d'un Etat comme les autres est l'anormalité même.