Soupes complètes d'ici et d'ailleurs
- Auteur
- Photographe
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. Electre 2022
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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26 x 20 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (127 p.)
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- Importance matérielle :
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illustrations en couleur
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- ISBN :
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978-2-317-02659-1
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- EAN :
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9782317026591
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- Dans la collection :
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Cuisine du quotidien
- Informations sur l'édition :
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Index. Adresses utiles ,
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9782317026591
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- A pour sujet
Soupes complètes
Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines... Les soupes ont de très nombreux atouts ! Elles constituent aussi un plat complet idéal pour tous les jours.
Gaspacho, minestrone, soupe thaïe, harira, phô... Nadia Paprikas vous révèle ses recettes du monde fétiches, sans oublier les bases, des infos sur les ingrédients et de nombreuses astuces.
Des recettes réconfortantes ou rafraîchissantes selon les saisons, chaleureuses et conviviales.
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