Grandeur nature : les vins naturels racontés par ceux qui les font
- Auteur
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Après une présentation du vin naturel, cinquante vignerons, cavistes, sommeliers ou encore oenologues racontent leur parcours, leur philosophie et leur choix. Avec des suggestions de bouteilles et de cuvées, un carnet pratique d'initiation à la dégustation et un carnet d'adresses. Electre 2018
- Type de support matériel
Dunod
2018
Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne
Infos complémentaires
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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24 x 19 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (192 p.)
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- ISBN :
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978-2-10-076889-9
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- EAN :
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9782100768899
- Informations sur l'édition :
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9782100768899
Sujets
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