Tout choco ! : 46 recettes gourmandes et chocolatées

Illustrateur
Magali Attiogbé,
Créateur
Nathalie Roques
Type de support matériel

Livre

Résumé

46 recettes faciles à réaliser réparties en 5 chapitres séparés par des intercalaires : tout sur le chocolat (historique, savoir-faire, etc.), les gâteaux, les entremets, les goûters et boissons, les gourmandises, avec un descriptif des recettes séquence par séquence. Des encadrés permettent d'approfondir ses connaissances sur l'histoire d'un dessert, un art de la table, un fait historique, etc.

Type de support matériel
Livre

Mango-Jeunesse

-

2007

Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne

Infos complémentaires
  • Public :

    Jeunesse

  • Langue :

    français

  • Dimensions :

    29 cm

  • Importance matérielle :

    112 p.

  • Importance matérielle :

    ill. en coul.

  • ISBN :

    • 978-2-7404-2220-5 ,

    • 2-7404-2220-2

Informations sur l'édition :

9782740422205

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