Le petit livre d'or de la cuisine mahoraise

Type de support matériel

Livre

Résumé

Des recettes d'entrées, de plats et de desserts traditionnels de Mayotte : manioc en salade, tarte à la papaye verte, poulet au coco, ambrevades au poisson, gratin de patates douces, glace coco ou encore crumble de bananes au chocolat. Electre 2021

Type de support matériel
Livre

Orphie

-

2016

Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne

Infos complémentaires
  • Public :

    Grand public

  • Langue :

    français

  • Dimensions :

    21 x 11 cm

  • Importance matérielle :

    1 vol. (79 p.)

  • Importance matérielle :

    illustrations en couleur

  • ISBN :

    979-10-298-0157-0

  • EAN :

    9791029801570

  • Dans la collection :

    Savoir cuisiner créole

Informations sur l'édition :

  • Lexique ,

  • 9791029801570

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