Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes
- Photographe
- Créateur
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- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Recettes à base de légumes oubliés ou méconnus (rutabaga, topinambour, chou-rave, panais, carotte pourpre, etc.).
- Type de support matériel
Hoëbeke
2009
Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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30 cm
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- Importance matérielle :
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141 p.
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- Importance matérielle :
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ill. en coul.
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- ISBN :
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978-2-84230-360-0
- Informations sur l'édition :
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9782842303600
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- A pour sujet
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