Cette chronique campagnarde relate d'abord l'histoire simple et rude du moulin à eau de la Redonde situé sur le Jurol, affluent de la Truyère à la fin du XIXe siècle. Puis un descendant de la cinquième génération des meuniers de la Redonde ravive ses souvenirs d'enfance et décrit toute la vie quotidienne d'autrefois en Auvergne.