Le Grand guide Marabout des ingrédients asiatiques : 270 ingrédients à découvrir

Auteur
Jody Vassallo,
Photographe
James Lindsay
Type de support matériel

Livre

Résumé

Présente 270 ingrédients asiatiques et propose 30 recettes pour les cuisiner : bo bun, soupe miso, tempura de légumes, etc.

Type de support matériel
Livre

Marabout

-

2011

Infos complémentaires
  • Public :

    Grand public

  • Langue :

    français

  • Dimensions :

    25 cm

  • Importance matérielle :

    1 vol. (252 p.)

  • Importance matérielle :

    ill. en coul.

  • ISBN :

    978-2-501-06580-1

  • Dans la collection :

    Marabout côté cuisine

Informations sur l'édition :

  • Titre de couv. : Le guide Marabout des ingrédients asiatiques ,

  • 9782501065801

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