[Les ]secrets du chocolat : voyage gourmand dans l'atelier de Jacques Genin
- Auteur
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Une plongée, en dessins, dans la fabrication du chocolat avec le chef chocolatier Jacques Genin. Electre 2015
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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27 x 20 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (111 p.)
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- Importance matérielle :
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illustrations en couleur
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- ISBN :
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978-2-7560-6175-7
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- Dans la collection :
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Mirages
- Informations sur l'édition :
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9782756061757