Pain cocotte
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- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Une vingtaine de recettes de pains et de brioches sont expliquées pas à pas. Elles utilisent des ingrédients bio et originaux : pain complet, pain à la chataigne, pain brioché, panetone... Elles proposent la cuisson en cocotte en fonte.
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- Public :
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Grand public
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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22 cm
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- Importance matérielle :
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71 p.
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- Importance matérielle :
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ill. en coul.
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- ISBN :
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978-2-84221-195-0
- Informations sur l'édition :
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9782842211950
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- A pour sujet