Simon Shaw, publicitaire tout juste divorcé profite d'un séjour en Provence pour s'éprendre de la charmante Nicole et transformer une gendarmerie en un hôtel somptueux pour la jet society de passage. Mais Jojo et une bande de malfrats complotent depuis des semaines dans un café voisin et se passionnent soudain pour la course cycliste. Le nouveau propriétaire de l'hôtel risque d'avoir fort à faire.