La consommation critique : mouvements pour une alimentation responsable et solidaire
- Directeur de publication
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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La consommation solidaire passe par de nouveaux modes (commerce équitable, modes coopératifs, etc.) et vise la plupart du temps une dimension éthique, politique, voire écologique. Des études de cas font le point sur ces nouvelles manières de consommer, d'une manière plus civique et responsable.
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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24 x 16 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (328 p.)
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- ISBN :
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978-2-220-06147-4
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- Dans la collection :
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Solidarité et société
- Informations sur l'édition :
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Bibliogr. ,
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9782220061474
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