Cuisine actuelle de l'Afrique noire
- Auteur
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- Photographe
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- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Réunit 60 recettes simples avec une présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats (arachide, manioc, graines de courge...), des portraits légendés, des trucs et astuces et des explications données étape par étape.
- Type de support matériel
First Editions
2012
Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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25 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (215 p.)
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- Importance matérielle :
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ill. en coul.
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- ISBN :
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978-2-7540-4114-0
- Informations sur l'édition :
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Bibliogr. Index. Sites Web ,
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9782754041140
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- A pour sujet