Moins de viande : vers une transition au profit de notre santé, du monde vivant et de l'environnement
- Auteur
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- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Dressant un bilan des recherches accumulées depuis les années 1990, ce guide de nutrition, inspiré du régime Okinawa, fait le point sur les dommages causés à la santé par la consommation excessive de viande et met en avant l'intérêt d'une alimentation végétarienne en termes de longévité et de bien-être. Electre 2019
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- Public :
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Grand public
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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23 x 16 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (382 p.)
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- ISBN :
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978-2-263-07296-3
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- EAN :
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9782263072963
- Informations sur l'édition :
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9782263072963
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- A pour sujet
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