Mini recettes pour maxi festins
- Auteur
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Trente recettes classiques revisitées selon le régime végétarien : lasagnes, veloutés, risotto, gougères, ratatouille, tartes, cakes, madeleines, entre autres. Chacune d'entre elles est accompagnée de trois ou quatre variantes avec des accords à décliner pour découvrir des saveurs et des textures inédites.
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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16 x 12 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (143 p.)
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- Importance matérielle :
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illustrations en couleur
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- ISBN :
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978-2-37922-367-9
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- EAN :
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9782379223679
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- Dans la collection :
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D'amour & d'eau fraîche
- Informations sur l'édition :
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9782379223679
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- A pour sujet
Vous manquez d'inspiration et vous souhaitez vous régaler ? Avec ce mini guide, à vous les festins qui détonnent ! Pour sortir de la routine et réveiller vos papilles, tout est permis : remplacer un ingrédient par un autre, créer des combinaisons de saveurs inédites, superposer les textures ou ajouter des bonus. Allez hop, en cuisine !