Le Bocaux book : confitures, conserves, marmelades, marinades, sirops, pickles, sauces : toutes les techniques en 180 recettes savoureuses
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Conserves, confitures, séchage, charcuteries et même jus de fruits et sirops maison... des recettes avec des séquences pas à pas pour conserver les aliments de saison.
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- Langue originale :
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english
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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25 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (352 p.)
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- Importance matérielle :
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ill. en coul.
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- ISBN :
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978-2-8104-0210-6
- Informations sur l'édition :
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Index ,
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9782810402106
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