Races bovines : histoire, aptitudes, situation actuelle
- Créateur
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- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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A partir des fonds photographiques d'organismes comme le ministère de l'Agriculture, l'Ecole nationale vétérinaire ou la Bibliothèque nationale, les auteurs montrent les interactions qui se jouent entre l'homme et les races bovines. Un chapitre entier est consacré à l'évolution des races bovines en France, avec l'évocation d'un certain nombre d'étapes clés.
- Type de support matériel
Castor & Pollux
2010
Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne
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- Public :
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Adultes
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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24 cm
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- Importance matérielle :
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324 p.
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- Importance matérielle :
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ill. en noir et en coul.
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- ISBN :
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978-2-35008-026-0
- Informations sur l'édition :
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9782350080260
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