80 recettes faciles du jardin

Dictionnaire du potager une culture raisonnée

Ce dictionnaire a été pensé comme une Bible potagère. Dans cet ouvrage, l'auteur vous livre toutes les astuces et méthodes transmises de père en fils dans la famille Pitault. Des légumes les plus connus à ceux moins cuisinés, Alain Pitault vous dévoile sous forme d'encyclopédie ses conseils pour les plantations et la culture de votre potager. L'auteur propose également quelques idées personnelles pour vous permettre d'utiliser avec astuce vos récoltes et en faire de bons petits plats faciles à réaliser par tout un chacun.